Как приготовить шампиньоны в микроволновке?

1 2019-09-26 21:39:49

Ответов: 1

Можно попробовать приготовить закуску из шампиньонов в микроволновке по такому рецепту.

Берем:

15-20 грибов шампиньонов

100гр. твердого сыра

1-2 зубчика чеснока

1,5-2ст.л. майонеза

1-2 щепотку соли.

Берем средних размеров шампиньонов, вытаскиваем ножки и мелко-мелко нарезаем их. В посуду для микроволновки на дно выкладываем сливочное масло, твердый сыр натираем на средней терке, чеснок пропускаем через пресс, после чего смешиваем измельченные ножки, сыр, чеснок, солим, заправляем майонезом и тщательно все перемешиваем. Далее готовой смесью начиняем шляпки шампиньонов, выкладываем их в посуду и готовим 10-12 минут при максимальной мощности в микроволновке.